فيليه دجااااج بصلصة الصويا من مطبخ شموخ لبنان بالصور...

[شموخ لبنان]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك اخواني واخواتي..ان شاء الله بخير؟


طبعا هيدا اول موضوع لي بهالقسم...


واتمنى من الله عز وجل ان يعجبكم...





*** مقادير تتبيلة الدجاج


فيليه صدور دجاج 10 قطع


بهارات مخصصة للدجاج 3 ملعقة كبيرة


صلصة صويا 5 ملاعق كبيرة


زيت نباتي 5 ملاعق كبيرة


ملح حسب الرغبة


صلصة حرة حسب الرغبة


>>>نخلطها جميعا ..والافضل قبل طبخها بساعات لتاخد التتبيلة





مقادير تتبيلة الخضار***


فليفلة خضراء 2 كبيرة مقطعة رفيعة


بندورة كبيرة 2 تكون نص نص بالاستواء مقطعة رفيعة


بصل 2 كبيرة مقطعة جوانح





نأتي بمقلاة لها غطاء نضع فيها القليل من الزبدة مقدار ملعقة كبيرة...عندما تذوب نضيف صدور الدجاج على حسب سعة المقلاة يعني ما نضعهم فوق بعض...ونغطيهم شوي ونقلبهم لحين يبين انها استوت وهكذا دواليك لينتهوا كل الدجاج...الان الصلصة اللي بالمقلاة نقلب فيهم الخضار لحد ما تستوي وان شئتم يمكن اضافة قطع من الاناناس المعلب...


بامكانكم طبخ ارز بالخضار جنبها وقلي البطاطا..كما في الصورة..





http://www.3rb.4uloads.com/images/up/img/3rb_4uloads_27_5_2009_09_40_51_AM.jpg





http://www.3rb.4uloads.com/images/up/img/3rb_4uloads_27_5_2009_09_56_44_AM.jpg





http://www.3rb.4uloads.com/images/up/img/3rb_4uloads_27_5_2009_09_58_47_AM.jpg


ان شاء الله تكون عجبتكم..


ولا بد من المشاركة بعد المشاهدةhttp://3rb.4uloads.com/images/smilies/icon_lol.gif

[بنـ سعد]

تسلم ايدك
وبارك الله فيك

اتوقع نسلق الدجاج قبل نضعه بالمقله صح


تحياتي لك

[شموخ لبنان]

تسلم ايدك
وبارك الله فيك

اتوقع نسلق الدجاج قبل نضعه بالمقله صح


تحياتي لك
وفيكم بارك ..
لالالا ما تسلقه والا بتروح كل التتبيلة..
بتحمره بالمقلاة فقط..

[بنت الأثر]

طبق مميز ..


أكرمك الرحمن ..

[كوكب]

يممممممممممممممممي شكككله لذيييييييييييييييييذ جداااا
وواضح التتبيلة خطيرة ما شاء الله
تسسسسسسلم يدك أختي

[مسك العود]

تسلم ايدك غاليتي

جوعتيني

:( :( :(






بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك اخواني واخواتي..ان شاء الله بخير؟


طبعا هيدا اول موضوع لي بهالقسم...


واتمنى من الله عز وجل ان يعجبكم...





*** مقادير تتبيلة الدجاج


فيليه صدور دجاج 10 قطع


بهارات مخصصة للدجاج 3 ملعقة كبيرة


صلصة صويا 5 ملاعق كبيرة


زيت نباتي 5 ملاعق كبيرة


ملح حسب الرغبة


صلصة حرة حسب الرغبة


>>>نخلطها جميعا ..والافضل قبل طبخها بساعات لتاخد التتبيلة





مقادير تتبيلة الخضار***


فليفلة خضراء 2 كبيرة مقطعة رفيعة


بندورة كبيرة 2 تكون نص نص بالاستواء مقطعة رفيعة


بصل 2 كبيرة مقطعة جوانح





نأتي بمقلاة لها غطاء نضع فيها القليل من الزبدة مقدار ملعقة كبيرة...عندما تذوب نضيف صدور الدجاج على حسب سعة المقلاة يعني ما نضعهم فوق بعض...ونغطيهم شوي ونقلبهم لحين يبين انها استوت وهكذا دواليك لينتهوا كل الدجاج...الان الصلصة اللي بالمقلاة نقلب فيهم الخضار لحد ما تستوي وان شئتم يمكن اضافة قطع من الاناناس المعلب...


بامكانكم طبخ ارز بالخضار جنبها وقلي البطاطا..كما في الصورة..





http://www.3rb.4uloads.com/images/up/img/3rb_4uloads_27_5_2009_09_40_51_am.jpg





http://www.3rb.4uloads.com/images/up/img/3rb_4uloads_27_5_2009_09_56_44_am.jpg





http://www.3rb.4uloads.com/images/up/img/3rb_4uloads_27_5_2009_09_58_47_am.jpg


ان شاء الله تكون عجبتكم..



ولا بد من المشاركة بعد المشاهدةhttp://3rb.4uloads.com/images/smilies/icon_lol.gif

[ساردين]

تسلم ايدك اختنا شموخ شكلها ما شاء الله يفتح النفس وان شاء الله راح جرب هاطبخة الحلوة


---------------------لا حول ولا قوة الا بالله --- كنز من كنوز الجنة ------------

[شموخ لبنان]

طبق مميز ..


أكرمك الرحمن ..
مروورك اللي مميز..تسلمي (:

[شموخ لبنان]

يممممممممممممممممي شكككله لذيييييييييييييييييذ جداااا
وواضح التتبيلة خطيرة ما شاء الله
تسسسسسسلم يدك أختي
من ذوقك يا قمر..
نصيحتي لك جربيها...
تسلمي على المشاركة

[شموخ لبنان]

تسلم ايدك غاليتي

جوعتيني

:( :( :(


معلش ولا يهمك برسل لك..
أأمري بس...(:

[شموخ لبنان]

تسلم ايدك اختنا شموخ شكلها ما شاء الله يفتح النفس وان شاء الله راح جرب هاطبخة الحلوة


---------------------لا حول ولا قوة الا بالله --- كنز من كنوز الجنة ------------

تسلمي ..جريها وصوريها لنا وقولي رايك بالطعمة..

---------------------لا حول ولا قوة الا بالله --- كنز من كنوز الجنة ---------

[صمت الزهور]

شهيتيني...يالغالية


تسلم هالأيادي

[شموخ لبنان]

شهيتيني...يالغالية


تسلم هالأيادي
الله يسلمك يا رب..

[@ al-shabah @]

يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم راااااااااجية يعني لازم تعذبين شعورنا :(


ماشاء الله تبارك الله .. طبق شهي و رايق و ذوق اختي بارك الله فيك


بس عندي اقتراح زغنطوط :$

بدل البطاطا المقلية تاخذي لك بطاطا صحيحه حجمها كبير او وسط و تغسليها كويس كثير ... ثم تقطعيها الى اربع او ست قطع بحيث تحتفي بالقشرة ( مثل التفاحة يعني ) .. و تتبيلها بالملح .. و تجي بلك صنية و تضعي عليها زيت الزيتون .. و تمسحي هالزيت بالبطاطا اضافه انه موجود على الصينية .. ثم تدخليه بالفرن لمدة 20 - 25 دقيقه على حسب الى ان يستوي .. و يم يم يم يم يم يم تذوقي البطاطا المشوية المقرمشه على الطريقة الابو نبيليه كككك :d


و يعطيك العافية ع الطبخه اللذيذه ^ ^

[الحياة أمل]

لاعدمناا تواصلك الجميل


كل الود


http://www.9ksa.com/up1/get-6-2009-9ksa_com_4pe8g6bc.gif

[الاميرة]

طرح متميز دائماً تتحفينا بمواضيعك المتميزة

لاعدمناكـ يالغلا

ربي لايحرمنا من جديدكـ الرائع

http://abeermahmoud.jeeran.com/01-Allah.gif