المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى الورود المخملية بالصور .. خطوة .. خطوة


فتاة خير أمة
05-07-2008, 03:53 PM
بسم الله الرحمن الرحيم ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


حلى الورود المخملية ..

** نحمس على النار (2كوب حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره..


http://www.alaseeef.com/vb/uploaded/4693_01196029930.jpg



** نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...


http://www.alaseeef.com/vb/uploaded/4693_11196029930.jpg


http://www.alaseeef.com/vb/uploaded/4693_21196029930.jpg



** نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...


http://www.alaseeef.com/vb/uploaded/4693_31196029930.jpg


http://www.alaseeef.com/vb/uploaded/4693_01196030461.jpg


** نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...

http://www.alaseeef.com/vb/uploaded/4693_11196030461.jpg

** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...

http://www.alaseeef.com/vb/uploaded/4693_21196030461.jpg


http://www.alaseeef.com/vb/uploaded/4693_31196030461.jpg

وبـ الأخير راح يكون بالشكل هذا ...

http://www.alaseeef.com/vb/uploaded/4693_01196030664.jpg

وبالعافية عليكم ..

منقول

صمت الزهور
05-10-2008, 05:57 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك وجزاك خيراً يا حبيبة

فتاة خير أمة
05-10-2008, 07:28 PM
وفيك يالغالية

شاكرة لك مرورك

عمر الأثري
05-11-2008, 06:27 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

تسلم الايادي شكلها لذيذ

بارك الله فيك

وفقك الله لما يحب ويرضى

فتاة خير أمة
05-11-2008, 01:18 PM
الله يسلمك

شاكرة لك مرورك اخي الفاضل

nary_jon
05-11-2008, 06:32 PM
جزاك الله خير اختي فتاة خير امع سلمت الايادي

تقبلي تحياتي

ناري جون

سنية على سن ورمح
05-13-2008, 09:33 PM
مشكورة
وجزاك الله خير

فتاة خير أمة
05-14-2008, 12:08 PM
ناري جون

سنية على سن ورمح

شاكرة لكن مروركن

وجزاكن الله خيرا